България — Тракийска низина, Змейово, Стара Загора — лозята са разположени в район с песъчливо-глинести и варовикови почви и умерено-континентален климат.
Сортове: Мавруд 75% , Небиоло 20% , Сира 5%
Алкохол: 13% vol.
Далаков Квеври Розе е сухо, хармонично и изразително розе с характер, който носи следи както от сортовете, така и от традиционния метод на производство в глинени съдове (квеври). Вината от тази серия се отличават с бляскав розов цвят с ярки червени нюанси, напомнящи узрели ягоди и малини. В аромата се усещат свежи плодови нюанси, леки цветни акценти и минерални, почти земни оттенъци, които придават дълбочина и индивидуалност. На вкус виното е със свежа, балансирана киселинност и средно тяло — плодовете са ясни и чисти, а леко пикантният характер от мавруда и структурата от небиолото и сирата добавят комплексност. Финалът е свеж и приятен, с деликатни минерални нотки.