AOC Chablis Premier Cru – Шабли, Бургундия, Франция.
Лозята на Фуршом се намират на десния бряг на река Серен, северно от град Шабли, на почви от варовик и глина, със югозападно изложение, което позволява добра зрялост и класическа минералност.
Сорт: 100% Шардоне
Алкохол: 12% vol.
Това е сухо, елегантно бяло вино с типиченa фино изразена минералност и свежест, подчертана от жива киселинност и солени нотки. Ароматите съчетават цитрусови нюанси, лек флорален характер и каменисти тонове. Финалът е чист, свеж и с добра дължина.